❤️galette bretonne❤️ ぷらっと
2019.01.20 22.47
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「ガレット・ブルトンヌ(フランス)」は、
🇫🇷ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。

バターをたっぷり使った生地を
円形に型抜きして厚く焼いたクッキー♡

#格子状#に模様をつけるのが特徴‼️

*ガレット= 丸く焼いた菓子や料理の事
*ブルトンヌ = ブルターニュを示す

・・、 😅 と言う感じの➰

由緒ある リッチな焼き菓子です💕

今回は材料も ちょっと贅沢に😙
発酵バターと生のバニラを使いました➰

作業は 生地の冷却に時間が掛かりますが
生地自体は簡単なので〜
😊よければ お試し下さいね❣️

〜レシピなど詳しくはブログにて〜

http://s.ameblo.jp/mini1317/

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