【えりぃ】めかじきのパン粉焼き オランデーズソース
2017.04.19 23.05
view:164
mite:0

私、恥ずかしながら、初オランデーズソース作りに挑戦しました!

勝手に難しいものだと思い込んで、今まで挑戦してこなかったのですが、とても簡単に出来ました(*^^*)

よるごはんに合うように、魚料理のソースとして使いました。

http://ameblo.jp/erin-1219/entry-12267167435.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=1634293073ed42358179ef44e6fd81cb

めかじきは、今年ようやくスーパーで見かけるようになり初めて食べた魚で、その淡白な美味しさにすぐ好きになり、ブリとこれしか魚料理は食べていないくらい
(*´∇`*)

めかじきは、通年食べられるものなのか……気になります。

mine Official Member
OFFICIAL HUNDRED
HMHが誇る日本初・100名超の料理ブロガー集団組織。様々なジャンルの料理研究家/料理ブロガーが所属しています。

HMH公式LINE: @hmhline
OFFICIAL HUNDRED: http://japan-artist.org
HMH LLC: http://www.h-m-h.com
Official Member SNS
最新miG20件